Rosanna esperta di alta cucina, coadiuvata dal suo compagno e molto attenta alla materia prima ,ingredienti che risvegliano ,i senzi al gusto del ricercato sapore.Per i clienti che ritornano da tutto il mondo, Rosanna per loro a preparato 4 splendite suite, una dedicata a Romano Levi con panorama mozzafiato Ottimi gli assaggi di salumi,formaggi ,carne cruda ,pesce .A richiesta si possono organizzare cene d'alta degustazione con menu a scelta.
Ottima la carta vini e prodotti tipici della zona da asporto.